Interculturalidad, Educación y Sociedad
¿Alguna vez te has preguntado cuánto tiempo tarda en evaporarse el alcohol cuando cocinas un guiso? Es una pregunta común entre aquellos que disfrutan de la cocina y desean saber más sobre los procesos culinarios. En este artículo, exploraremos el fascinante mundo de la evaporación del alcohol en los guisos y descubriremos cuánto tiempo necesitamos…
Leer más “Tiempo necesario para la evaporación del alcohol en un guiso.” »
El osobuco de ternera es un corte de carne que ha ganado popularidad en la gastronomía en los últimos años. Su nombre proviene del italiano «osso buco», que significa «hueso con agujero», haciendo referencia a la característica principal de este corte: el hueso de la caña de la ternera relleno de tuétano. En este artículo,…
Leer más “¿Cuál es la parte del osobuco de ternera y cómo se cocina?” »
¿Qué hay en un nombre? Cuando se trata de una sartén pequeña, resulta que el nombre correcto puede marcar la diferencia. Ya sea que la llames sartén mini, sartén de un solo huevo o sartén individual, encontrar el término adecuado puede ayudarte a encontrar la herramienta perfecta para tus necesidades culinarias. En este artículo, exploraremos…
